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                          冷庫安裝的降溫范圍應如何決定

                          發布時間:2018-1-8 8:59:03

                          臨沂制冷設備告訴你冷庫安裝的降溫范圍應如何決定

                            冷庫降溫范圍是冷庫安裝的重要規劃內容之一,決定了冷庫的使用范圍并對冷庫安裝成本福建11选五、運營成本等存在較大影響福建11选五,因此需慎重考慮。有不少朋友都不清楚冷庫降溫范圍具體定在多少才是最合適的。
                            冷庫安裝的降溫范圍需要結合貨物種類和特性福建11选五、貯藏條件和貯藏時間以及企業的生產經營需要。即使都是海鮮冷庫或水果冷庫福建11选五,貨物的具體種類不同福建11选五福建11选五、貯藏時間不同,最適宜的降溫范圍都會有一定區別。
                            1、常見商品食品的貯藏溫度福建11选五。
                            新鮮果蔬貯藏保鮮的最適宜溫度在0℃左右,熱帶果蔬多在5~15℃間,少數品種果蔬最適宜的貯藏溫度為0~ -1℃,如蘋果福建11选五。
                            禽蛋福建11选五、農副產品、干貨、乳制品、飲料福建11选五、茶葉等貯藏溫度一般在5~-5℃間。
                            肉類冷藏最佳溫度為-18℃,水產海鮮適宜冷藏溫度為-18~-25℃間,少數品種如金槍魚,適宜冷藏溫度為-60℃。
                            冰淇淋雪糕的最佳冷藏溫度為-25℃福建11选五,最高不能高于-20℃。
                            常見藥品貯藏溫度一般為0~8℃,血液為5℃~1℃生物材料等貯藏溫度為-20℃~-30℃或-30℃~-80℃,具體需看實際種類。
                            2、貨物貯藏時間和冷庫降溫范圍的關系福建11选五。
                            對于肉類福建11选五、水產海鮮等貨物,庫房溫度越低,貯藏時間越長。例如,在0℃的環境中肉類只能貯藏數天,-18℃可貯藏數月以上福建11选五;水產海鮮在-20℃的環境中的貯藏時間比-18℃更長福建11选五。需要注意的是該技巧并不適用于全部商品食品福建11选五,貯藏溫度過低會使果蔬凍壞福建11选五,反而使貨物縮短貯藏時間并產生損失。
                            3福建11选五、冷庫降溫范圍和冷庫安裝成本的關系。
                            若對降溫速度沒特別要求,我們制定冷庫安裝方案及設備材料選型是以最低溫度為標準。冷庫最低溫度越低,冷庫板厚度需要越大,制冷機組的功率需要越高,冷庫安裝的成本自然較高。所以在規模一樣的冷庫工程中,保鮮冷庫和高溫冷庫造價較低,冷藏庫福建11选五、冷凍庫和低溫冷庫的造價較高。
                            4、冷庫降溫范圍對企業運營的影響。
                            比如福建11选五,某企業常備貨物的最佳貯藏溫度為5~10℃福建11选五,以此設計冷庫可降低冷庫安裝成本福建11选五,生產加工型的冷庫較適合這種設計方案,但是冷庫適用范圍較小,企業經營有可能受到冷庫的限制。若某時期該種貨物經營利潤下降或其他原因導致常備貨物發生變化福建11选五,并且貯藏溫度不同,企業只能再花一筆錢改造冷庫了。
                            若某企業建造冷庫的降溫范圍為0~-18℃,那么這個冷庫即可用于冷藏肉類也可用于保鮮水果,適用范圍較廣,企業可以根據市場需要在不同時期貯藏利潤較高的種類福建11选五,使冷庫運營利潤長期維持較高水平,服務型、零售型的冷庫較適宜這種設計方案。但是降溫范圍的擴大會使冷庫安裝成本增加,具體是否有利就要由企業自己來判斷了。
                            所以說福建11选五,冷庫安裝的降溫范圍需要慎重考慮。大家在建造冷庫時不妨計算一下不同降溫范圍對冷庫的成本、企業經營、日后發展等方面有多大影響,選擇對自己更有利的方案。

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